Calidad y tecnologías de punta

Calidad y tecnologías de punta

Calidad e inocuidad

Garantizamos el valor nutricional de cada bulto mediante más de 75 controles de calidad, gracias a un estricto proceso de selección de materias primas grado consumo humano y rigurosos estándares de trazabilidad, validados mediante la aplicación estricta y sistemática de normas internacionales:

Con la FSSC 22000 constantemente verificamos:

• Los ingredientes.
• Los procesos de fabricación.
• El alimento terminado.

Selección de ingredientes

• A cada recepción de materia prima, se realiza un muestreo para verificar que los ingredientes cumplan con las especificaciones:
  • Humedad
  • Densidad
  • Ausencia de granos dañados e impurezas
  • Ausencia de micotoxinas y otros contaminantes
• Rechazo de embarques que no cumplen con nuestros controles de calidad.

Cumplimiento con Normas de Bioseguridad

• Verificación de limpieza y desinfección de transporte
• Tapetes sanitarios al ingreso a nuestras instalaciones.
• Acceso controlado a visitantes y barreras sanitarias.
• Control de plagas.
• Planes maestros de limpieza.
• Desinfección de vehículos.
• Almacenamiento controlado y separado para materias primas y productos terminados.

Análisis nutricional de ingredientes para optimizar la formulación de alimentos

• Contamos con un moderno y completo laboratorio de análisis de alimentos (200 m2 de instalaciones y equipo especializado),
• Certificado por SADER, ISO 9001, FSSC 22000
• Acreditado por EMA.
• Auditorías periódicas.